生きる力を大地から学ぶ・市村自然塾九州

テーマ

～すべての命に感謝しよう～

7月4日（金）第１日目

●塾生到着

●ステージ紹介、塾頭の話

●中間反省構想

●米とぎ

2回目の釜飯炊きが回ってきました。今回の食事当番はＢチームです。土曜日の夜は塾野菜料理会で塾生の手作り夕食となる為、土曜日の朝と日曜日の朝の２回しかありません。３人一組でおいしいご飯を炊きましょう。

味はどう？炊き加減はバッチリかな？

●下草刈り

●共同農園（収穫）

大玉トマトの収穫完了☆

●感謝祭

(ラタトゥイユ)

(焚火パン)

茹でたじゃがいもにホットケーキミックスを入れることでもっちりとした食感になりました。自分たちで焼き加減を見ながら、焼きあがるまでの時間を塾の話や学校の話で盛り上がり、楽しいひと時を過ごすことができました。

●中間反省

毎ステージの最後に出来事や気持ちを手帳に書いていますが、文章を「はじめ、なか、おわり」で書くのはなかなか難しいようです。入塾前の自分はどうだったのか、またその頃の気持ちについて振返り、中間地点で何を学んだのか、成長した事は何かを書きます。そして卒塾までの残りのステージの課題を見つけます。ここで振り返り、見つけた課題を意識しながら残りのステージを過ごして欲しいですね。

●命の話

●歌（チェリー）

7月6日（日）第３日目

●起床、釜飯炊き

地道な除草作業が良い畑作りに繋がります。

その時感じた事は今しか書けません。しっかり文字にして残しておきましょう。きっと大事な思い出として残るでしょう。

●締めのあいさつ

●帰り

塾生のふりかえり　
～テーマ：一番心に残ったこと～

Ａチーム：甲斐　光　「命の雨」
チーム農園と感謝祭などのことについて述べようと思う。土曜に感謝祭と塾野菜料理会があった。感謝祭は重い(気が)｢祭り」だった。だけど改めて命の大切さ、人間の愚かさに気づけた。そんな気がした。そして、その重い「祭り」の後は、塾野菜料理会では、ラタトゥイユ（ヨーロッパの家庭料理）と、たき火パン、ホイル焼きを作った。ラタトゥイユには、肉を一切使わず、野菜だけで作るシチューのようなものだった。たき火パンには、ゆでたジャガイモとホットケーキミックスを使って作るパンで、ホイル焼きは野菜をアルミホイルでつつんでそのままたき火に入れるサバイバル料理だった。どれもこれも肉も魚も一切使わない料理だった。日曜日チーム農園は雨だった。大つぶの雨はまるで、「しゅうかくをするな！！」という合図のように思えた。

Ｂチーム：武藤　大河　 「チーム農園、共同農園」
今回のチーム農園は、雨がけっこうひどくふっていました。ぼくは、農園の時間終わり近くまでしていました。少し寒かったりしたけど、全部除草しました。ぼくが除草していると、３人が塾生室に戻っていきました。でも、ぼくもあわせて残り３人で除草をしたり、スタッフに手伝ってもらってひょうたんのたなを台風がくるからがんじょうにしました。あとは支柱を何本かたなの上の部分に足しました。共同農園はナスの収穫をしました。ナスは思った以上に軽く、思った以上に害虫が多くて、ぼくはびっくりしました。木酢液を半分ぼくがかけました。害虫にねらいをつけて大量につけました。でもあまり効果がなくてねじりがまで半分に切りました。

Ｃチーム：片渕　巧也　「第９ステージのこと」   
今日、土曜日に下草刈りをしました。下草刈りでは、森の大切さや、森のはたらきについてのお話がありました。森の木は、山の土をかかえこむようにして大雨がふった時に、どしゃくずれ（山くずれ）を防いでくれたりしているということもわかりました。そして山に土がないと、大雨がふった時に山にたまった水がいっきにすごいいきおいで流れる。そして、ダムがないと川があふれたりしてしまう。それで洪水になってしまう。下草刈りはとっても楽しかったです。

Ｄチーム：芳田　亮佑　「野外すいはん」
今回のステージで野外炊飯がありました。僕とただむねは生活担当なので、焚火パンを作りました。じゃがいもをゆでた後、ホットケーキミックスをまぜるといいにおいがしてきました。とってももちもちでした。釜戸でパンを焼くときに、焚火で焼くと焚火のにおいが強くて目が痛くなりました。やっとの思いで作った焚火パンを食べました。ほかの仲間も、ラタトゥイユと野菜のホイル焼きが出来ていただきました。とてもおいしかったです。

Ｅチーム：牟田　亮平　「生き物の命の大切さを学ぶ感謝祭」
この第９ステージで命の大切さを学ぶ感謝祭がありました。感謝祭では、ブタ、とり、植物の命をいただくということで人間が生きていけることが分かりました。ブタやとり、植物は何もわからないままに殺されて食べられていること、一生けん命に生きようとしているのに、人間の勝手な都合で殺されて食べられる事がとてもよく分かりました。「スイカの皮くん」「命をいただく」の２つの話で命の大切さが分かり、自分がこうなったらどういう気持ちになるのかも想像してしまいます。だから心をこめていただきます、ごちそうさまでしたを言うことと、残さず食べることが大切だと思いました。

今ステージの食事の献立