生きる力を大地から学ぶ・市村自然塾九州

ステージテーマ
～これまでのステージテーマの中から選ぶ～

今回のステージは、台風の影響で大雨がとなり金曜日の活動を中止にしました。このステージで塾生は、共同農園やチーム農園で収穫した多くの野菜を使って料理にチャレンジしました。楽しそうに活動する塾生達の様子をご覧ください。

６月22日（土）第１日目

●塾生到着

駅からスタッフの車で来塾

10期生のＯＧボランティア3名

●共同農園・チーム農園

美味しそうなキャベツ♪

午前中は共同農園活動。午後からのジャガイモ料理に使う食材（ジャガイモ、レタス(バークレー)、ニンジン(向陽二号)、キャベツ(マルシェ)、キュウリ(シャキット・夏すずみ)、インゲンをに収穫しました。

市村自然塾九州で栽培している野菜の多くにタキイ種苗株式会社様から提供して頂いた種を使用しています。
タキイ種苗株式会社様のホームページはこちら

●ジャガイモ料理（コロッケ・ポテトサラダ・野菜スープ）

コロッケのソース作りや盛り付けも自分たちでやりました。
この日の夕食は、あちこちから「美味しい♪」と言う声が聞こえてきました。
自分たちで作った料理の美味しさは絶大だったようです。

●チームのシンボル作り

チームそれぞれのシンボルが完成

●歌・昔話『アメニモマケズ』宮沢賢治

６月23日（日）第３日目

●チーム農園活動

トウモロコシの害虫アワノメイガを捕獲

チーム農園でピーマン取れました♪

チーム農園活動では、夏野菜の収穫が始まりました。キュウリやピーマンなどの野菜が収穫でき、塾生達は嬉しそうにしていました。もうしばらくすると、もっと沢山の夏野菜が採れる時期になるので、それまでは、動物や害虫、病気から野菜たちをチームそれぞれの方法でしっかり守ってもらいたいと思います。塾生達がどのような工夫や対策をするのかとても楽しみです。

塾生のふりかえり　

Ａチーム：藤野　かな　『みんなと絆が深まったステージ』

雨が降って金曜日は、なくて残念でした。朝、塾舎に着くと「金曜日の分も頑張ろう！」と思いました。いきなり農作業だったけど、収穫や初めて知る事がたくさんだったので、疲れやだるさは感じませんでした。共同農園はチーム農園につながることがたくさんありました。ジャガイモ料理は、みんなが協力しないとできないことだらけでした。肉がなかなか溶けなくて大変でした。キュウリがぶよぶよしていてとても残念でした。でも頑張ったかいもあって美味しかったです。シンボル作りでよりいっそう絆が深まりました。これからもこのシンボルを見て、ずっと平和なAチームでいたいです。チーム農園が進化しました。7ステージもとても深く心に残りました。

Ｂチーム：楢﨑　さくら　 『思いを一つにシンボル作り』

私は、これまでの共同生活について考えたことは、まず、みんなと協力することです。第1ステージよりかは、出来るようになったり、知ったりすることが出来ました。でも、まだまだこれから、もっと成長しないといけないと思ったからです。シンボルを作ることで、もっとチームの友情が深まると思います。私が一番頑張らないといけないのは、「譲り合う、助け合う」だと思います。これからあと11ステージを通して「譲り合う、助け合う」を完璧にしたいと思います。これから、チームの友情が深まると良いです。ケンカした時は、シンボルを見て、友情を深めたいです。

Ｃチーム：梁井　涼帆　『難しかった網張り』

今日のチーム農園は、最初私は、あみをトマトとキュウリにもえちゃんと一緒に張りました。最初あみを張る時、なくなるまでぐるぐる巻くか一周してはさみなどで切るかと思っていました。でも、スタッフの楠さんがあみは一周して残りは、巻いてあみと支柱とまとめて結ぶと言われて、とても驚きました。やってみると、ピンと張るのが難しくて何回も引っ張りました。でも、もえちゃんがやるとピシッとできて「すごいなぁ」と思いました。私も負けてられないので、他の事をどんどんやって、どんどん上手になりたいです。

Ｄチーム：吉尾　莉央南　『ジャガイモ料理』

今回は、ジャガイモ料理をしました。コロッケとポテトサラダとスープを作りました。スープは、トマト風味にしました。トマトは軟らかかったです。なんでその軟らかいトマトを使うかがあまりわかりませんででした。硬いトマトだとあまり味がでないのかなと思いました。なので、軟らかいトマトがいいんだなと思いました。みんな私が指示を出す前に自分から仕事をさがしていたからそこは、とてもいいところだと思いました。当番を決めるときに私は煮る当番でした。難しかったことは、煙の中で目を開けることです。それと杉の葉が灰に燃えきってしまって鍋のふたが汚くなってしまいました。鉄の鍋は、油がついていたので何回も洗いました。その時に手がとても黒くなりました。水で洗ってもとれなかったけど、石鹸で洗ったらとれました。なのでちょっと安心しました。家でもコロッケを作ってみたいと思います。

Ｅチーム：黒木　日和　『みんなで作ったジャガイモ料理』

今日、グループのみんなでジャガイモやニンジンなどを使って料理をしました。共同農園でみんながふざけたり喋ったりしていて、スタッフの三橋さんに注意されたのでジャガイモ料理の時もふざけたり喋りすぎたりしないかなと思っていました。でも、みんな、自分に与えられた仕事は最後までしっかりしてくれたのでよかったです。コロッケを作る時に肉がまだ解凍できてなくてなかなかくずれなくて大変でした。コロッケの形を作るときにちーちゃんやきょうかちゃんがみんなの形を勝手に決めたりせずに、一人一人に聞きにいって形を作ってくれました。ゆかりちゃんは、一人でポテトサラダを作っていたので、成長したなと思いました。あこちゃんとなおちゃんは、火の番を最後までしてくれました。これからもこんなふうにみんなが最後まで自分の仕事をしてくれればいいなと思いました。

今ステージの食事の献立